Sobre o Produto
A Whey Dragon Ball Super Limited Edition Vegeta da Life Pro Nutrition é uma proteína de soro de leite concentrada em edição limitada, em parceria oficial com a saga Dragon Ball Super, com design inspirado em Vegeta, o guerreiro Saiyajin símbolo de disciplina, superação e exigência constante. Life Pro é a primeira empresa espanhola a colaborar oficialmente com Dragon Ball, numa das colaborações mais icónicas do mundo da suplementação desportiva ibérica. A fórmula é tecnicamente premiada: utiliza exclusivamente o concentrado de soro de leite Lacprodan® SP-8011 instant da Arla Foods Ingredients (Dinamarca) a 94,3% como ingrediente base, com 73% de proteína na matéria-prima, fornecendo 22 a 23 g de proteína por dose de 30 g. Para além da qualidade da matéria-prima, destaca-se a inclusão de Tolerase® L (lactase ativa da DSM/IFF) para hidrólise da lactose e melhoria da digestibilidade em pessoas com intolerância leve à lactose, e o uso de lecitina de girassol em vez de lecitina de soja como emulsionante (tornando o produto livre de derivados de soja). 900 g por embalagem (~30 doses de 30 g). Disponível em sabores únicos desta edição limitada. Não vegano.
Benefícios
Lacprodan® SP-8011 instant a 94,3%: a matéria-prima premium de concentrado de soro que define a qualidade desta proteína:
O Lacprodan® SP-8011 instant é um concentrado de proteína de soro de leite (WPC) produzido pela Arla Foods Ingredients (cooperativa dinamarquesa e um dos maiores fornecedores mundiais de ingredientes lácteos premium) com as seguintes características técnicas: concentração de 73% de proteína na matéria-prima (um dos teores mais elevados disponíveis num WPC de qualidade industrial), processado por ultrafiltração a partir de leite fresco de vacas dinamarquesas com rastreabilidade certificada, com a designação "instant" que indica tratamento com lecitina (neste caso lecitina de girassol) para garantir instantaneidade de dissolução e ausência de grumos, e com o perfil de aminoácidos completo e rico em BCAAs característico de todas as proteínas de soro de leite. O facto de a fórmula ser composta a 94,3% de Lacprodan® SP-8011 significa que quase a totalidade do produto (sem contar os aromas, edulcorante e enzima que perfazem os restantes ~5,7%) é esta matéria-prima premium, confirmando uma fórmula com mínimo de "fillers" e máxima proporção de proteína de qualidade.
Proteína de soro de leite (whey): a proteína de referência para ganho e manutenção de massa muscular:
A proteína de soro de leite (whey) é obtida como subproduto da produção de queijo: durante a coagulação do leite, a caseína coagula e precipita, enquanto o soro (whey) permanece em solução. Este soro é então filtrado e concentrado por ultrafiltração (para WPC) ou microfiltração e/ou troca iónica (para WPI) para produzir os concentrados e isolados de proteína de soro. O whey tem características únicas que o tornam a proteína mais documentada e utilizada em nutrição desportiva: alta velocidade de absorção e digestão (atinge o pico de aminoacidemia plasmática em 60 a 90 minutos após ingestão, comparado com 4 a 6 horas da caseína), perfil de aminoácidos de alto valor biológico (PDCAAS e DIAAS máximos, com todos os aminoácidos essenciais e um perfil de BCAAs particularmente rico: ~10 a 12% de leucina, 5 a 6% de isoleucina, 6 a 7% de valina no total de proteína), alto teor de leucina como ativador principal da via mTOR (a via anabólica central da síntese proteica muscular), e solubilidade e palatabilidade superiores à maioria das proteínas vegetais. A meta-análise de Witard et al. (2014) e as revisões da ISSN confirmam que 20 a 40 g de proteína de alto valor biológico (como o whey) após o treino maximizam a síntese proteica muscular (MPS) e o ganho de massa magra quando inseridos numa dieta com aporte proteico total adequado (1,6 a 2,2 g/kg/dia).
Tolerase® L (lactase ativa, DSM/IFF): o diferenciador digestivo que expande o alcance desta proteína:
A Tolerase® L é uma preparação de lactase (beta-galactosidase, EC 3.2.1.23) produzida pela DSM Nutritional Products (agora IFF/dsm-firmenich), especificamente desenvolvida para adição em suplementos e alimentos para melhoria da digestibilidade da lactose. A lactose é o dissacarídeo naturalmente presente no soro de leite (mesmo após a ultrafiltração que concentra a proteína, uma fração da lactose permanece associada ao concentrado proteico), e a sua digestão requer a enzima lactase intestinal, que está reduzida ou ausente em pessoas com intolerância à lactose (estima-se que 65 a 75% da população mundial adulta tenha algum grau de deficiência de lactase). A Tolerase® L atua na hidrólise pré-digestiva da lactose presente no produto, quebra-a em glucose e galactose (que são absorvidos normalmente sem necessidade de lactase intestinal), tornando a proteína bem tolerada até por pessoas com intolerância leve a moderada à lactose. Esta característica é um diferenciador significativo face às proteínas de soro convencionais sem lactase, que podem causar distensão, flatulência, cólicas ou diarreia em utilizadores com intolerância à lactose.
Lecitina de girassol em vez de lecitina de soja: fórmula livre de derivados de soja para maior inclusividade:
A maioria das proteínas de soro do mercado utiliza lecitina de soja como emulsionante para garantir a instantaneidade de dissolução (o tratamento com lecitina forma uma camada lipídica à volta das partículas de proteína que reduz a tensão superficial e facilita a dissolução em água). A Life Pro Whey Dragon Ball Vegeta utiliza especificamente lecitina de girassol em vez de lecitina de soja, tornando o produto livre de qualquer derivado de soja (declarado explicitamente). Esta escolha é relevante para: pessoas com alergia ou intolerância à soja; pessoas que preferem evitar soja por razões de saúde ou estilo de vida (e.g., preocupação com fitoestrogénios); e, de um ponto de vista regulatório, permite o uso do produto por pessoas com alergia à soja declarada (dado que a soja é um dos 14 alergénios de declaração obrigatória na UE).
Perfil nutricional clean: alta proteína, baixo em hidratos de carbono e gordura:
O Lacprodan® SP-8011 instant a 73% de proteína, com 94,3% de concentração na fórmula, resulta num perfil nutricional por dose de 30 g com ~22 a 23 g de proteína, baixo teor de hidratos de carbono (~3 a 4 g/dose, maioritariamente lactose residual após ação da Tolerase® L) e baixo teor de gordura (~1,5 a 2 g/dose), típico de um WPC de alta qualidade. O edulcorante utilizado é sucralose (sem calorias), sem açúcares adicionados.
Utilizações
Dose recomendada: Dissolver 30 g (1 medidor) em 200 a 250 ml de água ou leite (sem lactosa se necessário). Agitar bem no shaker durante 15 a 20 segundos. Consumir 1 a 2 vezes/dia: idealmente após o treino (para maximizar a síntese proteica muscular na janela pós-treino) e/ou ao pequeno-almoço (para atingir os requisitos proteicos da refeição matinal). Pode também ser utilizada em receitas: panquecas de proteína, iogurte proteico, smoothies, muffins. A versatilidade da dissolução instant do Lacprodan® SP-8011 garante excelente textura em todas estas aplicações.
