Sobre o Produto
A Hazelnut Cream da Quamtrax é um creme de avelã torrada de textura suave e cremosa, formulado com 91% de avelãs torradas — sem açúcar adicionado, sem óleo de palma e sem gorduras trans — com um sabor rico e autêntico de avelã que rivaliza com os melhores cremes de avelã do mercado, mas com um perfil nutricional compatível com uma dieta fitness. Com apenas 5 ingredientes de qualidade (avelãs, cacau desengordurado, leite desnatado, sal e sucralose), a Hazelnut Cream da Quamtrax é a alternativa saudável e proteica ao Nutella — a mesma indulgência do creme de avelã com chocolate, sem o açúcar que representa 57% do Nutella convencional. 250g. Não vegano (leite desnatado em pó). Contém avelãs e leite.
Ingredientes: Avelã Torrada (91%) + Cacau em Pó Desengordurado + Leite Desnatado em Pó + Sal + Sucralose (edulcorante).
Benefícios
91% avelã torrada: a concentração de avelã mais alta disponível num creme comercial:
Com 91% de avelã torrada, a Hazelnut Cream da Quamtrax tem uma concentração de avelã muito superior à do Nutella (apenas ~13% de avelãs) e da maioria dos cremes de avelã do mercado (tipicamente 30 a 50% de avelãs). Esta concentração elevada traduz-se num sabor de avelã muito mais intenso e autêntico, numa textura mais densa e oleosa (o óleo natural da avelã é o único óleo da fórmula, sem adição de óleos vegetais externos), e num perfil nutricional que reflete as propriedades da avelã em vez das do açúcar e do óleo de palma. Para comparação: o Nutella tem 57% de açúcar e 31% de gordura (maioritariamente do óleo de palma adicionado) com apenas 13% de avelãs; a Hazelnut Cream da Quamtrax tem 91% de avelãs, zero açúcar adicionado e zero óleo de palma.
O perfil nutricional da avelã: o Omega-9 e a Vitamina E da oleaginosa mais cardiovascular:
A avelã tem o mais elevado teor de ácido oleico (Omega-9) de todas as oleaginosas comuns — ~77% dos ácidos gordos totais são ácido oleico monoinsaturado, o mesmo ácido gordo maioritário do azeite de oliva. Este perfil lipídico é excecionalmente favorável para a saúde cardiovascular: o ácido oleico reduz o colesterol-LDL sem reduzir o HDL, tem efeitos anti-inflamatórios documentados e é associado a menor risco de doenças cardiovasculares em múltiplos estudos epidemiológicos. Para além do Omega-9, a avelã é extraordinariamente rica em Vitamina E (~15mg por 100g — cobrindo ~100% da VRN), com potentes propriedades antioxidantes; Manganésio (cofator das superóxido dismutases mitocondriais), Cobre (cofator da tirosinase e da lisil oxidase), Ácido Fólico e vitaminas do complexo B.
Cacau em pó desengordurado + leite desnatado: o sabor chocolate com mínimo de gordura saturada:
A combinação de cacau em pó desengordurado (baixo teor de gordura saturada da manteiga de cacau removida pela prensagem) com leite desnatado em pó (zero gordura, fonte de proteína e cálcio) cria o perfil de sabor de chocolate ao leite com o mínimo impacto de gorduras saturadas — as gorduras da Hazelnut Cream são predominantemente as monoinsaturadas da avelã. O cacau desengordurado contribui também com flavonóides (catequinas, epicatequinas), teobromina e compostos bioativos documentados para saúde cardiovascular e cognitiva. O leite desnatado em pó adiciona proteína (caseína e whey), cálcio e fosforo à fórmula sem o teor de gordura do leite integral.
Sem açúcar adicionado + Sucralose: a alternativa low-sugar ao Nutella:
A sucralose é o único edulcorante da Hazelnut Cream — zero calorias, zero impacto glicémico, zero interferência no metabolismo da glucose. Ao contrário do maltitol usado no Choco Protein (que tem algum impacto calórico residual), a sucralose é completamente inerte metabolicamente. Para atletas em fase de definição ou para qualquer pessoa que gerencie o consumo de açúcar por razões de saúde ou de composição corporal, a Hazelnut Cream com sucralose é a opção de creme de avelã com o menor impacto glicémico possível.
Sem óleo de palma: a escolha ética e de melhor perfil lipídico:
Como em todos os cremes Quamtrax, a Hazelnut Cream não contém óleo de palma. O óleo de palma é o ingrediente de enchimento mais usado em cremes de avelã comerciais para criar volume, reduzir o custo e dar uma textura mais firme — mas é rico em gorduras saturadas (~50%) e tem impacto ambiental significativo (desflorestação tropical). A ausência de óleo de palma na Hazelnut Cream significa que toda a gordura presente é o óleo natural da avelã — com o perfil de gorduras monoinsaturadas mais favorável cardiovascularmente.
A alternativa ao Nutella que não existe no mercado mainstream:
O Nutella é o creme de avelã mais vendido do mundo — mas tem 57% de açúcar como primeiro ingrediente, 31% de gordura maioritariamente do óleo de palma e apenas 13% de avelãs. A Hazelnut Cream da Quamtrax inverte completamente este perfil: 91% avelãs torradas como ingrediente dominante, zero açúcar adicionado, zero óleo de palma — com o mesmo sabor de avelã e chocolate mas com propriedades nutricionais completamente diferentes. Esta é a comparação que define o posicionamento da Hazelnut Cream: não é apenas um creme de avelã alternativo, é uma categoria completamente diferente do ponto de vista nutricional.
Utilizações
Consumir a gosto, sozinho ou barrado. Ideal em torradas, pão proteico, panquecas, waffles fitness, batidos de proteína (1 colher de sopa de Hazelnut Cream + 1 banana + 250ml de leite + 1 medida de whey = batido de avelã e chocolate perfeito), iogurte grego, porridge de aveia, muffins e bolos fitness, ou diretamente da colher como snack. Porção sugerida: ~10 a 30g. Conservar em local fresco e seco — o óleo natural da avelã pode separar-se com a temperatura, basta mexer bem antes de usar. 250g.
