Sobre o Produto
O Collagen da Marvelous Nutrition é um suplemento em pó de péptidos de colagénio hidrolisado de alta qualidade, em versão neutra (sem sabor, sem adição de aromas ou edulcorantes) para máxima versatilidade de combinação com outros suplementos ou alimentos. A fórmula base usa Peptan®, a marca patenteada de péptidos de colagénio de peixe da Rousselot (líder mundial em gelatina e colagénio), reconhecida como o padrão de referência em termos de pureza, bioatividade e base de evidência clínica para suplementos de colagénio. Dose: 11g por dose ao pequeno-almoço. Não vegano (proteína de peixe). Produto da linha Old School da marca.
Existe também a versão Collagen Flavoured com colagénio bovino hidrolisado + colagénio marinho hidrolisado + ácido ascórbico (Vitamina C) + ácido hialurónico + zinco + edulcorantes (acesulfame K, sucralose) + sabor, em dose de 12g, que adiciona cofatores importantes para a síntese endógena de colagénio.
Benefícios
Colagénio: a proteína estrutural mais abundante do organismo e por que diminui com a idade:
O colagénio é a proteína mais abundante no corpo humano (~30% da proteína total), sendo o componente estrutural principal de tendões, ligamentos, cartilagem articular, osso, pele, fáscias, vasos sanguíneos, córnea e praticamente todos os tecidos conjuntivos. Existem pelo menos 28 tipos distintos de colagénio, com os tipos I, II e III sendo os mais abundantes. O colagénio tipo I (o mais comum de todos) domina a pele, osso, tendões e ligamentos; o tipo II é específico da cartilagem articular; o tipo III coexiste com o tipo I na pele e nos vasos sanguíneos. A síntese de colagénio é realizada pelos fibroblastos (pele, tendões, ligamentos), condrócitos (cartilagem) e osteoblastos (osso), num processo que requer vários cofatores nutricionais (vitamina C, zinco, cobre, aminoácidos específicos). A partir dos 25 anos, a síntese de colagénio declina progressivamente (~1,5% ao ano), com consequências progressivas na elasticidade cutânea, integridade articular, resistência tendinosa e densidade óssea.
Peptan®: o padrão de qualidade de referência para péptidos de colagénio:
A Peptan® é a marca registada de péptidos de colagénio da Rousselot (grupo Darling Ingredients), a maior empresa mundial de gelatina e péptidos de colagénio, com fábricas certificadas em múltiplos continentes. A Peptan® está disponível em versão de peixe (Peptan F, derivado de pele de peixe) e versão bovina (Peptan B). A Peptan F (peixe) tem peso molecular médio dos péptidos de ~2000 Da (vs. ~3000 Da para o colagénio bovino convencional), resultando numa absorção intestinal mais rápida e eficiente. A certificação Peptan® garante: processo de hidrólise enzimática controlado que produz péptidos bioativos de tamanho ótimo para absorção; pureza proteica superior a 97% (base seca); ausência de contaminantes; e rastreabilidade total da cadeia de produção. A base de evidência científica associada ao Peptan® inclui mais de 30 ensaios clínicos publicados em revistas peer-reviewed sobre os efeitos do Peptan® em parâmetros de saúde articular, cutânea e óssea.
A hidrólise do colagénio e os péptidos bioativos: por que o colagénio hidrolisado é superior ao colagénio não hidrolisado:
O colagénio nativo (não hidrolisado) é uma proteína de elevado peso molecular (~300 kDa) que seria digerida pelas proteases gastrointestinais em aminoácidos individuais antes da absorção, perdendo a sua especificidade biológica. O colagénio hidrolisado é pré-digerido enzimaticamente em péptidos de baixo peso molecular (2000 a 5000 Da) que são absorvidos intactos nos enterócitos e atingem a circulação como dipéptidos e tripéptidos com sequências específicas (especialmente Pro-Hyp e Hyp-Gly, ricos em hidroxiprolina) que têm atividade biológica direta: estimulam a síntese de colagénio pelos fibroblastos e condrócitos ao atuarem como sinais que "informam" estas células de que o colagénio dos tecidos está a ser degradado e precisa de ser reposto. Este mecanismo de retroalimentação fisiológica é o fundamento bioquímico para a eficácia clínica dos péptidos de colagénio hidrolisado. Os estudos de rastreamento com colagénio marcado radioativamente (Shaw et al., 2017; Oesser et al., 1999) confirmaram que os péptidos de colagénio hidrolisado são absorvidos intactos e se acumulam nos tecidos ricos em colagénio (pele, cartilagem, tendões) com pico de concentração às 12 horas.
Saúde articular e cartilagem: a aplicação desportiva com maior base de evidência:
A aplicação com mais sólida base de evidência clínica dos péptidos de colagénio é o suporte à saúde articular e à integridade da cartilagem em atletas e em pessoas com osteoartrite. O estudo de Shaw et al. (2017), publicado no American Journal of Clinical Nutrition, documentou que a suplementação com 15g de colagénio hidrolisado + vitamina C 1 hora antes de exercício articular específico aumentou o conteúdo de colagénio no tecido de engenharia de ligamentos em 2x comparativamente ao placebo, com pico de péptidos bioativos de colagénio na circulação a coincidir com a janela de síntese de colagénio pós-exercício. A meta-análise de Zdzieblik et al. (2021) com dados de ensaios em atletas documentou que a suplementação com péptidos de colagénio reduziu significativamente a dor articular em repouso e durante o exercício, especialmente em joelhos e tornozelos sujeitos a impacto repetido. Para desportistas que praticam modalidades com elevada carga articular (corrida, musculação, desportos de equipa), os péptidos de colagénio são um dos suplementos com melhor relação evidência/custo para prevenção de lesões de tendões e ligamentos.
Saúde cutânea: redução de rugas, melhoria da elasticidade e hidratação:
A pele é composta por ~75% de colagénio (principalmente tipo I e III) e é um dos tecidos mais afetados pelo declínio da síntese de colagénio associado ao envelhecimento e à exposição UV. O ensaio clínico randomizado de Proksch et al. (2014), publicado no Skin Pharmacology and Physiology com 69 mulheres durante 8 semanas, documentou que 2,5g/dia de péptidos de colagénio Peptan® melhoraram significativamente a elasticidade cutânea, a hidratação e a rugosidade comparativamente ao placebo. Os péptidos de colagénio acumulam-se na pele e estimulam os fibroblastos dérmicos a produzir mais colagénio tipo I e III, elastina e ácido hialurónico, melhorando a estrutura e hidratação da matriz extracelular dérmica.
Recuperação muscular e composição corporal:
Os péptidos de colagénio são ricos nos aminoácidos glicina, prolina e hidroxiprolina (que juntos representam ~50% da composição aminoacídica do colagénio), com menor conteúdo em aminoácidos essenciais de cadeia ramificada (BCAAs) comparativamente ao whey. Neste sentido, o colagénio hidrolisado complementa (mas não substitui) as proteínas completas de alta qualidade (whey, caseína) no contexto da nutrição proteica pós-treino. O ensaio de Zdzieblik et al. (2015) documentou que a suplementação com 15g de colagénio hidrolisado em conjunto com treino de resistência progressivo aumentou a massa muscular magra e reduziu a gordura corporal em idosos sarcopénicos comparativamente ao placebo, sugerindo que a glicina e prolina do colagénio podem suportar a síntese de tecido conjuntivo muscular (fascia e epimísio) além da síntese de colagénio articular.
Utilizações
Dose recomendada: Dissolver 11g (1 medida) em água, leite, sumo ou adicionar a qualquer bebida ou alimento ao pequeno-almoço. Para otimizar os efeitos na saúde articular (baseado no protocolo de Shaw et al., 2017), tomar 15 a 30 minutos antes de exercício articular específico (corrida, treino com pesos, saltos), de preferência com uma fonte de vitamina C (que é cofator obrigatório das enzimas prolil-4-hidroxilase e lisil-hidroxilase, essenciais para a maturação das fibras de colagénio). Os benefícios são cumulativos e requerem uso regular durante pelo menos 8 a 12 semanas.
