Sobre o Produto
O Black CFM Isolate da linha Black Line da Amix é um isolado de proteína de soro de leite de grau premium, produzido pelo processo patenteado CFM® (Cross-Flow Microfiltration) da Glanbia, com aproximadamente 84% de proteína por dose. A fórmula distingue-se dos isolados convencionais por dois ingredientes adicionais de elevado valor científico: o DigeZyme® (complexo de 5 enzimas digestivas para melhorar a digestibilidade e absorção da proteína) e o LactoSpore™ (Bacillus coagulans, um probiótico de elevada estabilidade térmica e gastrointestinal). A combinação de isolado CFM® com suporte digestivo enzimático e probiótico representa um dos perfis mais completos disponíveis num suplemento de proteína de soro de leite de categoria premium. Sem aspartamo. Disponível em embalagens de 1 kg e 2 kg.
Benefícios
Isolado de Whey CFM® Glanbia para pureza e preservação de frações bioativas: O processo CFM® (Cross-Flow Microfiltration) é um método de filtração a frio que utiliza membranas cerâmicas de microporos para separar as proteínas do soro de leite dos lípidos, lactose e outros componentes por diferença de tamanho molecular, sem recurso a calor, ácidos ou solventes químicos. Esta abordagem mecânica a baixa temperatura preserva a estrutura nativa das proteínas e das frações bioativas do soro de leite (lactoferrina, imunoglobulinas, betalactoglobulina, alfalactoalbumina, glicomacropéptidos) que são parcialmente desnaturadas pelos processos de filtração convencionais com recurso a calor ou a tratamentos químicos. O resultado é um isolado de ~84% de proteína com elevada biodisponibilidade, perfil de aminoácidos essenciais completo e alto teor de BCAAs (especialmente L-Leucina), e com propriedades funcionais superiores às dos isolados produzidos por processos de troca iónica ou ultrafiltração convencional.
DigeZyme® para digestão e absorção otimizadas: O DigeZyme® é um complexo enzimático patenteado que combina 5 enzimas digestivas: alfa-amilase (digestão de hidratos de carbono), protease (digestão de proteínas), lípase (digestão de gorduras), celulase (digestão de fibra celulósica) e lactase (digestão da lactose). A inclusão do DigeZyme® numa fórmula de proteína isolada é especialmente relevante por três razões: melhora a digestão e absorção das proteínas do soro de leite, aumentando a biodisponibilidade de aminoácidos; reduz o desconforto gastrointestinal (inchaço, gases, pesadez) frequentemente associado ao consumo de proteína em pó em doses elevadas; e torna o produto mais tolerável para pessoas com sensibilidade à lactose, dado que o isolado CFM® já tem teor de lactose muito reduzido e a lactase do DigeZyme® degrada o residual remanescente.
LactoSpore™ (Bacillus coagulans) para saúde intestinal e potenciação da absorção: O LactoSpore™ é uma forma patenteada de Bacillus coagulans, um probiótico de terceira geração que se distingue dos lactobacillus convencionais pela sua forma esporogénica: produz esporos bacterianos resistentes ao calor, à humidade, à acidez gástrica e aos solventes, chegando ao intestino delgado em estado viável mesmo após processamento industrial, armazenamento prolongado e passagem pelo ambiente ácido do estômago. O Bacillus coagulans no intestino delgado germina e produz ácido láctico L(+), contribuindo para o equilíbrio da microbiota intestinal, a integridade da barreira intestinal e a redução da inflamação gastrointestinal. Em atletas com elevado consumo de proteína, a saúde da microbiota intestinal é diretamente relevante para a digestão e absorção de aminoácidos, tornando o LactoSpore™ um complemento funcionalmente sinérgico com a proteína CFM® e o DigeZyme®. Este é o principal diferencial do Black CFM Isolate face ao IsoPrime CFM® da Amix, que contém DigeZyme® mas não LactoSpore™.
Perfil nutricional limpo, sem aspartamo: A linha Black Line da Amix caracteriza-se por um perfil nutricional focado na limpeza e na ausência de aditivos controversos. O Black CFM Isolate é formulado sem aspartamo, com adoçantes alternativos de melhor perfil de segurança, e com um teor de gordura e hidratos de carbono muito reduzido, típico dos isolados de proteína de qualidade premium.
Utilizações
Pós-treino: Misturar 1 dose com 200 a 300 ml de água fria ou leite desnatado. Agitar bem durante 20 a 30 segundos. Consumir preferencialmente nos 30 a 60 minutos após o treino para maximizar a síntese proteica muscular na janela anabólica pós-esforço.
Ao longo do dia: Utilizar como complemento proteico em qualquer refeição ou lanche, especialmente nos intervalos entre refeições onde o aporte proteico habitual é insuficiente, ou como substituto parcial de refeição em conjunto com fruta, aveia ou outros alimentos nutritivos.
Armazenamento: Conservar a temperatura inferior a 25°C em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e da humidade. Fechar bem a embalagem após cada utilização.
